静岡市清水区

かん吉清水店

カンキチシミズテン

ランチディナーオンライン販売その他

かん吉清水店は、活きたうなぎを仕入れて店内でさばくので、新鮮な状態で焼きに入ります。炭火は火力が強くて遠赤外線効果もあるので、焼き手は暑くて大変ですが、うなぎはとても美味しく焼きあがります。タレは創業以来のレシピを守り、うなぎの脂や旨味、ご飯の美味しさが1番引き立つ配合になっています。ご飯は、お米屋さんと相談しながら、時期に合わせて1番美味しい銘柄を選んで、つきたて炊きたてでお出ししています。うなぎ料理は、うなぎ・タレ・ご飯の三つで構成されています。とてもシンプルなので、その分ごまかしが効きません。毎日変わらぬ味を皆さまにお出しできるように、一つ一つの仕事を丁寧にして、本当に美味しいものを準備して皆さまのご来店を、お待ちしてます。